Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Avocado | 2 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Parmesan | 50 Gramm |
| Walnusskerne | 50 Gramm |
| Zitrone | ½ |
| Basilikum | 1 Esslöffel |
| Salz & Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)236 (56)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett4,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)236 (56)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett4,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Die Avocados halbieren, vom Kern befreien & das Fruchtfleisch von der Schale lösen.
2. Die Knoblauch schälen, die Zitrone auspressen & den Parmesan reiben.
3. Alle Zutaten im Blender oder mit dem Stabmixer cremig rühren.
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vom





















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