Spirelli-Auflauf mit Erbsen & Kasseler

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spirelli-Nudeln250 g
Kasseler-Aufschnitt200 g
Petersilie½ Bund
Eier4
Milch⅜ l
TK-Erbsen200 g
Edamer100 g
Paniermehl3 El
Butter2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Nudeln garen. Kasseler würfeln. Petersilie fein hacken. Eier, Milch und Petersilie verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Nudeln, Kasseler und Erbsen mischen und in eine Form geben. Käse grob darüberreiben. Eiermilch darüber gießen. Zum Schluß mit Paniermehl bestreuen und Fett in Flöckchen darauf verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad 45 min. backen.

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