Rum - Rosinen - Butterkugeln
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 100 gr. |
| Puderzucker | 100 gr. |
| Vanillezucker | 1 Pckg. |
| Kuvertüre nach Belieben | 300 gr. |
| Rum | 3 El. |
| Rumrosinen | 125 gr. |
| Hagelzucker oder bunte Zuckerstreusel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1607 (384)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate50,7 g
Fett17,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Die zimmerwarme Butter mit Puderzucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Kuvertüre grob hacken, schmelzen und abkühlen lassen. Tip:
2. Die Kuvertüre unter die Ei-Zucker-Masse mischen. Die Rum-Rosinen fein hacken und untermischen. Im Kühlschrank fest werden lassen.
3. Dann zu kleinen Kugeln formen, in Hagelzucker oder bunten Streusel wälzen. Bis zum Verzehr trocken und kühl aufbewahren.
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vom
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