Nuss - Schneebälle
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Margarine | 150 g |
| Honig | 2 EL |
| Puderzucker | 50 g |
| Milch | 1 EL |
| Mehl | 250 g |
| Backpulver | 1 gestr. TL |
| Salz | 1 Prise |
| gehackte Pecanüsse oder andere | 100 g |
| Puderzucker | 1 EL |
| Backpapier | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2008 (479)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate41,1 g
Fett32,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2008 (479)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate41,1 g
Fett32,5 g
Zubereitung
1.Margarine, Honig, Puderzucker und Milch cremig rühren.
2.Mehl, Backpulver und Salz mischen, unter die Creme rühren. Gehackte Nüsse unterheben.
3.Aus dem Teig ca. 30 gleichgroße Kugeln von ca. 3 cm Durchmesser formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
4.Im vorgeheizten Ofen bei 180 ° ( Umluft 160 ° ) ca. 20 Minuten goldgelb backen.
5.Herausnehmen und die noch heißen Kugeln mit Puderzucker bestäuben.
6.In einer gut verschließbaren Dose aufbewahren.
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vom
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