Nuss - Schneebälle

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Nuss - Schneebälle - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten fĂĽr eine Person
Margarine150 g
Honig2 EL
Puderzucker50 g
Milch1 EL
Mehl250 g
Backpulver1 gestr. TL
Salz1 Prise
gehackte PecanĂĽsse oder andere100 g
Puderzucker1 EL
Backpapier etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Margarine, Honig, Puderzucker und Milch cremig rĂĽhren.

    2. Mehl, Backpulver und Salz mischen, unter die Creme rĂĽhren. Gehackte NĂĽsse unterheben.

    3. Aus dem Teig ca. 30 gleichgroĂźe Kugeln von ca. 3 cm Durchmesser formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

    4. Im vorgeheizten Ofen bei 180 ° ( Umluft 160 ° ) ca. 20 Minuten goldgelb backen.

    5. Herausnehmen und die noch heißen Kugeln mit Puderzucker bestäuben.

    6. In einer gut verschlieĂźbaren Dose aufbewahren.

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