Mamas Buttermilchuchen

Zubereitung

• 1. Alle Zutaten bis auf das Obst gut vermischen. Dann das Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf geben. Anschließend das Obst darauf verteilen. Nicht ganz so viel von dem Obst,sonst wird der Kuchen zu matschig. Über das Obst kommen nun die Mandeln, die mit etwas Zucker bestreut werden.

  2. Das Ganze kommt für 20 min und 200°C ( Umluft) in den Ofen. Wenn der Kuchen dann schon fast fertig ist, die Butter zusammen mit der Sahne erwärmen (nicht kochen) und zum Schluss ganz vorsichtig über den fertigen, aber noch heißen Kuchen gießen. Abkühlen lassen und dann heißt es BON APPETIT !!!!!

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  Rezept von K****i
  vom 16.11.2008