Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Tortenboden Biskuit | 1 |
Creme Schmand | 500 gr. |
Espresso | 1 Tasse |
Eigelb | 1 |
Zucker | 4 EL |
Kakaopulver | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)864 (206)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate13,5 g
Fett13,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)864 (206)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate13,5 g
Fett13,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Tortenboden auf eine Platte legen und den Espresso drüber träufeln. Schmand, Zucker, Eigelb und den Mandellikör zu einer cremigen Masse verrühren. Diese über die Torte gießen. In den Kühlschrank stellen, bis sie fest wird (30-60 Minuten). Vor dem Servieren mit dem Kakao dick einstäuben. Tipp: Anstatt Schmand Mascarpone oder Frischkäse benutzen.
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vom
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