Inab´s vegane Brownies
1 Std 50 Mineinfach
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Zutaten für 30 Personen
Zutaten für 30 Personen
| Mehl | 1500 g |
| Zucker | 1500 g |
| Backkakao | 350 g |
| Kuvertüre (Zartbitter) | 1000,00 g |
| Apfelmus | 750 g |
| Öl | 750 ml |
| Hafermilch | 1 ½ Liter |
| Schokochips | 350 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)627 (150)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate19,9 g
Fett5,8 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 1 Std
- Garzeit:
- 40 Min
- Ruhezeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
1 Std 50 Min
1 Std 50 Min
1. Kuvertüre über heißem Wasser unter Rühren verflüssigen .
2. Mehl, Zucker ,Backkakao mischen und dann Öl, Apfelmus, Hafermilch und Kuvertüre dazugeben und verrühren bis sähmige Mischung entsteht .
3. Ofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen . Schokoteig auf Backbleche verteilen und mit den Schokochips bestreuen.
4. Dann den Kuchen in den Ofen schieben und in circa 40 Minuten fertigbacken.
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