BiNe` S BLAUBEER KÜCHLEIN

30 Mineinfach
BiNe` S BLAUBEER KÜCHLEIN - Rezept - Bild Nr. 16934

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
KÜCHLEINTEIG .
Dinkel Mehl75 Gramm
Rohrzucker60 Gramm
Vanilleessenz1 Teelöffel
Ei (L)1
Natron½ Teelöffel
Butter60 Gramm
Backkakao30 Gramm
Milch120 ml
Mineralwasser1 Schuß
BLAUBEERFROSTING :
Butter125 Gramm
Puderzucker30 Gramm
Frischkäse300 Gramm
Blaubeeren püriert70 Gramm
Vanilleessenz1 Teelöffel
Salz1 Prise
DEKO :
Blaubeeren etwas
Schokoherzen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Butter, Zucker & Vanilleessenz cremig rühren & dann das Ei unterrühren.

    2. Mehl, Backkakao Salz, & Natron vermischen & zu der Butter rühren. Milch & Mineralwasser hinzufügen, so das ein cremiger Teig entsteht.

    3. Sechs Förmchen / Muffinförmchen einfetten & je ca. 55 Gramm einfüllen.

    4. Bei 170 Grad ca. 22 - 25 min. backen. Erkalten lassen.

    5. Für das BLAUBEERFROSTING Butter & Puderzucker cremig rühren, restliche Zutaten hinzugeben & alles miteinander ca. 3 - 4 min. verrühren.

    6. Mit einem Spritzbeutel schöne Tuffs auf die Küchlein spritzen. mit Blaubeeren & Schokoladenherzen dekorieren.

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