Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Sahnequark, 40 % | 250 g |
Doppelrahmfrischkäse, z.B. Philadelphia | 200 g |
Butter zimmerwarm /optional | 100 g |
Knoblauchzehe, sehr klein gehackt / optional | 1 |
Paprika edelsüß | 3 Teelöffel |
Salz, Pfeffer | etwas |
Zwiebel klein, fein gewürfelt oder in Ringe geschnitten | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)872 (209)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate19,1 g
Fett11,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)872 (209)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate19,1 g
Fett11,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Zuerst den Sahnequark mit dem Frischkäse mischen.
2.Optional kann man nun noch zimmerwarme Butter zufügen oder auch Knoblauch.
3.Dann das Paprikapulver zugeben und gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4.Vor dem Servieren die Zwiebelwürfel/-ringe darüber streuen oder dazu reichen.
5.Am leckersten schmeckt der Spundekäs, wenn er eine Nacht im Kühlschrank geruht hat.
6.Spundekäs ist ein idealer Begleiter zu Wein oder Federweißer.
7.Dazu reicht man Laugengebäck, kleine Salzbrezeln oder Kräcker. Auch als Brotaufstrich sehr beliebt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Peggy10
vom
Kommentare zu „Spundekäs“