Zutaten für 4 Personen
 Zutaten für 4 Personen
| 2 Spare Ribs Barbecue à 700 g / | 1400 g | 
| Sonnenblumenöl | 4 EL | 
| Backpapier | 1 Bogen | 
| Zaziki | 400 g | 
| Krautsalat | 400 g | 
| 1/2 Fladenbrot | etwas | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)453 (108)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett8,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)453 (108)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett8,5 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
 - 1 Std
 
 Gesamtzeit: 
1 Std
1 Std
1. Spare Ribs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Ofenblech legen, mit Sonnenblu-menöl ( 4 EL ) bepinseln und im Backofen bei 200 °C in 45 Minuten gold-braun ga-ren/backen. Herausnehmen und in die einzelnen Knochen auseinander schneiden. Das Fladenbrot keilförmig aufschneiden. Spare Ribs mit Zaziki, Krautsalat und Fla-denbrot servieren.
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vom
 























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