Matjes-Lachs-Tatar mit Gemüsesalat
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Matjes-Lachs-Tatar mit Gemüsesalat 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Lachsfilet fein gewürfelt | 100 gr. |
| Matjes fein gewürfelt | 100 gr. |
| kleine rote feingewürfelte Zwiebel | 1 Stk. |
| feingewürfelte Gewürzgurke | 1 Stk. |
| Crème fraîche | 3 Esslöffel |
| Senf extra scharf | 1 Teelöffel |
| Zitronensaft | 1 Esslöffel |
| Dillzweige gehackt | 3 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)727 (174)
Eiweiß20,1 g
Kohlenhydrate-
Fett10,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)727 (174)
Eiweiß20,1 g
Kohlenhydrate-
Fett10,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Aus den Zutaten ein Tatar herstellen und mit Salz und Pfeffer würzen.Als Nocken auf Gemüsesalat ( Rezept unter Salate) oder mit kleinen Reibeküchlein servieren
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vom
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