Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Rigatoni oder Tortiglioni | 200 g |
Olivenöl | 3 EL |
Butter | 20 g |
Knoblauchzehen | 3 Stück |
Cherrytomaten | 200 g |
Gemüsebrühe | 50 ml |
Bio-Sahne | 150 ml |
Burrata oder Büffelmozzarella oder Mozarella | 1 Stück |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1080 (258)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate41 g
Fett5,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1080 (258)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate41 g
Fett5,7 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 25 Min
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
Tipp:
6. Ich habe noch ein Stück Kabanossi in Scheiben geschnitten, in einer beschichteten Pfanne angebraten und die Nudeln damit serviert. Wenn keine Kinder mitessen, kann die Gemüsebrühe auch durch Weißwein ersetzt werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von tigerlilly63
vom
Kommentare zu „Creamy Rigatoni“