Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
BROTTEIG : | |
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Mandelmehl | 60 Gramm |
Kokosmehl | 60 Gramm |
Leinsamenmehl | 50 Gramm |
Hüttenkäse | 250 Gramm |
Leinsamen | 50 Gramm |
Sonnenblumenkerne | 50 Gramm |
Flohsamenschalen | 35 Gramm |
Eier | 5 |
Apfelessig | 3 Esslöffel |
Natron | 1 ½ Teelöffel |
Salz | 1 Teelöffel |
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Sesamsamen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1196 (286)
Eiweiß13,6 g
Kohlenhydrate21,9 g
Fett15,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1196 (286)
Eiweiß13,6 g
Kohlenhydrate21,9 g
Fett15,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Alle Zutaten des Brotteiges miteinander verrühren & den Teig 10 min. quellen lassen.
2.Den Teig mit feuchten Händen zu einem Laib formen & mit Sesamsamen bestreuen.
3.Bei 200 Grad 45 min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Bine13100
vom
Kommentare zu „BiNe` S KETO KÖRNERBROT“