bergbauern auflauf

Zubereitung

• 1. weißbrot , schinken , käse in würfel schneiden. das gemisch in eine große pfanne geben, mit hohem rand und deckel. milch mit eier , mehl verquirlen, mit salz pfeffer abschmecken. petersilie fein hacken und in die eier milch geben. die eiermilch über das gemisch gießen. im vorgeheitzten backofen bei 200 grad ca. 45 min. backen als beilage einfach salt

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  Rezept von k****e
  vom 02.11.2008