Apfel Muffins
1 Std 40 Mineinfach
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Apfelmus - Muffins
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Weizenmehl | 250 g |
| Magerquark | 250 g |
| Margarine | 80 g |
| Zucker | 70 g |
| Backpulver | 15 g |
| Bratapfel Gewürzmischung | 10 g |
| Ei | 1 |
| Salz | Prise |
| Zitronensaft frisch gepresst | 1 EL |
| Äpfel | 2 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)894 (214)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate30,7 g
Fett7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)894 (214)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate30,7 g
Fett7 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 30 Min
- Ruhezeit:
- 1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 40 Min
1 Std 40 Min
1. Alle Zutaten bis auf die Äpfel zu einem Teig vermengen. Äpfel schälen, Stücke schneiden und unter den Teig rühren.
2. Backofen auf 180 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. 12 Muffinhütchen in die Muffinform legen, Teig gleichmäßig einfüllen. Im Backofen für 25-30min garen auf mittlerer Schiene.
3. Muffins auskühlen lassen vor dem Verzehr.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Dibow2
vom
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