„Frisches Türmchen“: Avocado, Büffelmozarella und Mango

Zubereitung

• Breadsticks:

  5. Aus den ersten 5 Zutaten eine Teig herstellen und ca 1 1/2 h gehen lassen bis er sich verdoppelt hat.

  6. Dann den Teig in 12 gleich große Stücke teilen. Die Stücke zu ca 20 cm langen Sticks rollen und auf ein Backblech mit ca 3-4 cm Abstand zum nächsten legen. Die Sticks abdecken und nochmals gehen lassen.

  7. Derweil den Backofen auf 220 Grad Ober/Unterhitze vorheizen und die Sticks für ca. 12-14 min goldbraun backen.

  8. Die Butter zerlassen (in der Microwelle), mit dem Knoblauchsalz vermischen und die Sticks damit bepinseln.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Das perfekte Dinner
  vom 17.10.2019

  
• Weiterlesen