Ananas - Zwiebel - Salat

Name: Ananas Zwiebel Salat - schnell & einfach - von maledivenfan
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Zwiebeln; 1 Dose Ananas ( Abgetropft 350 Gramm); 150 Gramm Majonäse; 4 EL Ananassaft; 3 EL Öl; Salz; Pfeffer; 1 EL Paprika edelsüß; 1 TL Curry; 3 Tropfen Tabasco; 1 Kästchen Kresse (Gartenkresse)

20 Mineinfach

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Ananas - Zwiebel - Salat - Rezept - Bild Nr. 3

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Zutaten für 4 Personen


Zwiebeln	500 Gramm
Ananas ( Abgetropft 350 Gramm)	1 Dose
Majonäse	150 Gramm
Ananassaft	4 EL
Öl	3 EL
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Paprika edelsüß	1 EL
Curry	1 TL
Tabasco	3 Tropfen
Kresse (Gartenkresse)	1 Kästchen

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Zwiebeln Schälen und in feine Ringe schneiden. in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen und 2 Minuten ziehen lassen. Auf einem Sieb abtropfen lassen und erkalten lassen.
2. Anastücke auf einem Sieb abtropfen lassen und den Saft auffangen.
3. Für die Soße: Majonäse, und Gewürze Ananassaft, Öl, Zitronensaft in einer Schüssel kräftig verrühren und pikant abschmecken. Zwiebeln und Ananastücke dazugeben und vermengen. Ziehen lassen und mit Kresse garieren.
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Rezept von maledivenfan
vom 08.10.2019

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