BiNe` S MAULWURFKUCHEN

45 Mineinfach
BiNe` S MAULWURFKUCHEN - Rezept - Bild Nr. 8887

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
TEIG :
Butter80 Gramm
Rohrzucker80 Gramm
Ei ( L )1
Dinkel Mehl120 Gramm
Backkakao20 Gramm
Vanillezucker1 Teelöffel
Natron1 Teelöffel
Salz1 Prise
Milch80 ml
FÃœLLUNG :
Sahne300 ml
Mascarpone150 Gramm
Vanillezucker1 Teelöffel
Bananen2
Schokoflocken70 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Für den TEIG Butter & Zucker schaumig schlagen, das Ei mit unterrühren & zuletzt die restlichen Zutaten des Teiges hinzugeben & durchrühren. Ist der Teig zu fest, noch etwas Milch hinzufügen.

    2. Den Schokoladenteig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen & bei 160 Grad ca. 30 min. backen.

    3. Für die FÜLLUNG Sahne & Mascarpone mit den restlichen Zutaten der Füllung verrühren, dabei die Schokoflocken zuletzt unterheben.

    4. Den ausgekühlten Kuchenteig mit Hilfe eines Esslöffels in der Mitte aushöhlen & bei Seite stellen. Dabei einen Rand von 2 Zentimetern stehen lassen .

    5. Die Banane schälen & längs halbieren & auf dem Kuchenboden verteilen.

    6. Nun die Sahne - Mascarponecreme darauf verstreichen, dabei einen Hügel formen. Den ausgehölten Kuchenteig zerbröseln & auf der Creme verteilen. Dabei darf keine Creme mehr durchscheinen.

    7. Den MAULWURFKUCHEN mindestens 4 Stunden kühlen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Bine13100
    vom
    Profilbild von Bine13100

Auch lecker

Kommentare zu „BiNe` S MAULWURFKUCHEN“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Ãœberrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. BiNe` S MAULWURFKUCHEN