Nudelauflauf mit Speck, Zwiebeln & Bergkäse

einfach
Nudelauflauf mit Speck, Zwiebeln & Bergkäse - Rezept - Bild Nr. 6772

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
gekochte Nudeln400 g
Speck durchwachsen, in Scheiben100 g
Zwiebel1
Sahne200 ml
Milch150 ml
Eier (L)2
Knoblauchpfeffer aus meinem KB etwas
Gewürzsalz aus meinem KB etwas
Telly-Cherry-Pfeffer etwas
Muskatnuss frisch gerieben etwas
Bergkäse fein gerieben100 g
Emmentaler gerieben150 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Backofen auf 180° Grad Umluft vorheizen!

    2. Sahne, Milch, Eier, Gewürzsalz, Knobipfeffer, Pfeffer und Muskatnuss gut verquirrlen und über die Nudelischung geben! Dann beide Sorten Käse darüber verteilen!

    3. Im Backofen ca.35-45 Minuten backen! Je nach gewünschter Bräune! :-) Dazu gab es Kopfsalat!

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