Weisse Aubergine überbacken
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| weisse Aubergine | 4 Stück |
| Limettenolivenoel | etwas |
| Knoblauchsalz | etwas |
| gemahlene Korrianderblätter | etwas |
| geriebener Ziegenkäse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)126 (30)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate3 g
Fett1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)126 (30)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate3 g
Fett1 g
Zubereitung
TIPP
6. Die gebratenen Auberginenscheiben in Oliveneol einlegen - perfekt um sie kalt zu geniessen wie eine Art Tapa.
Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi ♥
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vom
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