Eierlikör Sauce

Name: Eierlikör Sauce - schnell & einfach - 154 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Stk. Eigelb; 250 g Zucker; 50 g Maisstärke; 800 ml Milch; 200 ml Eierlikör

20 Mineinfach

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Zutaten für 10 Personen


Eigelb	4 Stk.
Zucker	250 g
Maisstärke	50 g
Milch	800 ml
Eierlikör	200 ml

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Eigelb mit Zucker, Maisstärke und etwas Milch glatt rühren. Milch erhitzen, die Eimasse einrühren unter ständigem rühren aufkochen, den Eierlikör unterrühren. Vom Herd nehmen. Kalt oder warm verwenden.
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Rezept von b****n
vom 27.10.2008

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