Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Rama | 300 g |
| Mehl | 500 g |
| lauwarmes Wasser | 250 ml |
| Kochschinken | 250 g |
| Champignons | 400 g |
| Eier | 8 |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Zwiebeln | 2 |
| Mais | 1 Dose |
| geriebener Käse | 200 g |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Oregano , Paprikapulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1119 (267)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett12,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1119 (267)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett12,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1. Rama mit Eiern, Mehl , Backpulver und dem lauwarmen Wasser zu einem glatten Teig verrühren. Schinken klein schneiden und zugeben. Champignons putzen und klein Würfeln , Zwiebeln schälen und klein Würfeln , Mais abtropfen lassen . Alles mit Käse zum Teig geben unterheben gut durch mischen.
2. Alles noch mit Salz, Pfeffer , Oregano und Paprikapulver würzen und abschmecken . Teig Löffelweise in das Waffeleisen geben und Waffeln ausbacken bis alle fertig sind zum warm halten in den Backofen stellen. Ergibt ca. 12 Pizzawaffeln mit Schinken.
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vom





















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