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Einschulungskuchen für Simon

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter175 Gramm
Zucker180 Gramm
Eier3 Stück
Saft1 Zitrone
Mehl200 Gramm
Stärkemehl100 Gramm
Backpulver2 Tl.
Milch½ Tasse
Puderzucker200 gr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Butter , Zucker, 3 Eierund Zitronensaft schaumig rühren. Mehl ,Stärke ,Backpulver und Zitronenschale mischen mit der Milch unterrühren. Teig in eine 28cm Form geben und bei 180 Grad 35 min. backen.

    2.Puderzucker mit Zitronensaft anrühren auf den Kuchen geben und nach Belieben verzieren. Ich hatte bei Hobbybäcker .de ein Einschulungsset bestellt.

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    Rezept von o****e
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