Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Salatherzen | 1 Stk. |
| Rettich - Eiszapfen | 2 Stk. |
| Tomaten | 2 Stk. |
| Champignons | 4 Stk. |
| Gurke | ½ Stk. |
| Paprika rot | 2 Ringe |
| Dill getrocknet | etwas |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| verfeinern. | |
|---|---|
| Erdbeeren | 10 Stk. |
| Johannisbeere rot | 6 Rispen |
| Weinessig | 2 Esslöffel |
| Rapsöl | 4 Esslöffel |
| Senf mittelscharf | 1 Teelöffel |
| Schmand | 1 Esslöffel |
| für nicht Vegetarier : | |
|---|---|
| Hähnchenfilets | 150 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)130 (31)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)130 (31)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett0,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Salatherzen putzen, waschen, rupfen. Paprika Streifen schneiden, waschen, klein trennen.
2. Rettich - Eiszapfen vom Grün befreien, schälen
3. Tomaten, waschen , schneiden Champignons schälen, schneiden. Gurke schälen, hobeln, mit Dill bestreuen. Obst auflegen.
Marinade herstellen :
4. Aus den Zutaten eine Marinade mixen, verteilen.
5. Hähnchenstreifen anbraten würzen.
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vom























Kommentare zu „Eiszapfen - Salat, wie bitte soll man das verstehen ?“