Pfifferlings-Omelett
20 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Ei | 1 |
| Mineralwasser | 1 EL |
| Mehl | 1 EL |
| Salz | 1 Prise |
| Pfifferlinge frisch | 50 Gramm |
| Zwiebel | ¼ |
| Olivenöl | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)179 (43)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Ei, Wasser, Mehl und Salz verrühren und circa 10 Minuten ruhen lassen. Pfifferlinge und Zwiebeln klein schneiden, mit Öl in einer Pfanne anbraten. Teig dazugeben und circa 5 Minuten pro Seite anbraten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****y
vom
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