Kokosmakronen nach Oma
leicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Eiklar | 6 Stck |
| Salz | 1 Prise |
| Zucker fein | 300 gr. |
| Kokosflocken | 500 gr. |
| Zitronenschale gerieben | 1 Stck |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2309 (551)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate42,7 g
Fett40,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2309 (551)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate42,7 g
Fett40,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eiklar schaumig schlagen, Zucker nach und nach unterrühren, Kokosflocken und Zitronenschale unterheben und auf kleine Obladen kleine Häufchen machen. Das ganze dann bei 100 Grad 25 Min. Backen
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vom
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