Marzipan - Apfel - Blechkuchen

Name: Marzipan Apfel Blechkuchen - 125 kcal/100g
Total time: 50 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 g Mehl; 250 g Zucker; 3 Eier Größe M; 150 g Butter; 2 kg Apfel Boskop; Saft von; 1 Zitrone; 1 Päck. Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack 1/2 l zum Kochen; ½ Liter Apfelsaft naturtrüb; 100 g Mandelstifte; 600 g Marzipan - Rohmasse

50 Minmittel

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Mehl	300 g
Zucker	250 g
Eier Größe M	3
Butter	150 g
Apfel Boskop	2 kg
Saft von	etwas
Zitrone	1
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack 1/2 l zum Kochen	1 Päck.
Apfelsaft naturtrüb	½ Liter
Mandelstifte	100 g
Marzipan - Rohmasse	600 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

1. 1) 300 g Mehl, 100 g Zucker, 1 Ei und Butter hlatt kneten. Teig 1 Stunde Kühlen. Äpfel schälen, entkernen in Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Puddingpulver mit 4 EL. Apfelsaft glatt rühren. Äpfel Rest Saft und 50 g Zucker erhitzen ca. 2 Minuten Köcheln. Pulver einrühren, ca 1 Minute unter Rühren köcheln. Mandeln unterrühren 2) Teig auf gefetteter Fettpfanne rechteckig ( 32 X 38 cm) ausrollen. Kompott darauf geben Marzipan glatt rühren 2 Eier unterrühren. 100 g Zucker und 50 g Mehl unterrühren. Makronenmasse unterrühren. Makronenmasse in einen Spritzbeutel mit Sternentülle geben. Ein Gitter auf dasKompott sprutzen. Bei 175° C ca 40 Minuten backen.
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Rezept von l****3
vom 05.11.2014

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