Name: Bunter Kopfsalat mit Käse
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Kopfsalat; 2 Tomaten; 1 Paprika grün; 1 Zwiebel; 2 EL Rotweinessig; Salz und Pfeffer; 1 Knoblauchzehen gepresst; 1 TL Senf; 4 EL Öl; 150 gr. Feta gewürfelt; 1 EL Petersilie gehackt

Bunter Kopfsalat mit Käse

20 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Kopfsalat	1
Tomaten	2
Paprika grün	1
Zwiebel	1
Rotweinessig	2 EL
Salz und Pfeffer	etwas
Knoblauchzehen gepresst	1
Senf	1 TL
Öl	4 EL
Feta gewürfelt	150 gr.
Petersilie gehackt	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Den Kopfsalat vorbereiten.Die Blätter in Stücke zupfen.Mit Tomaten in Achteln,die Paprikaschote in Streifen und die Zwiebel in Ringe schneiden und mischen.Aus Essig,Salz,Pfeffer,Knoblauch,Senf,Feta und Petersilie eine Marinade herstellen und über den Salat geben und unterheben.
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Rezept von etuk
vom 31.10.2014

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