Pasta auf Sizilanischer Art
45 Mineinfach
Bild 1 von 1 Pasta auf Sizilanischer Art 
Weitere Rezepte
Pasta Primavera
Spaghetti mit Brokkoli und Frischkäse-Sauce
Nudeln Süss-sauer mit Hähnchenfleisch
Rustikale Spaghetti-Pfanne
Nudelauflauf all'amatriciana
Auflauf: Hackbraten-Nudelauflauf
Hackfleischpfanne
Rindersteak auf gelbem Glasnudel-Gemüse-Curry
Schinkennudeln
Spinat-Carbonara
- Pasta Gorgonzola -
Pasta mit grünem Spargel, Cherrytomaten und Parmesanchip (Martin Rütter)
Pasta: Spaghetti mit Wirsing und Hühnerfleisch
Makkaroni - Spinat - Auflauf
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln | 350 gr. |
| Tomaten gehackt | 400 gr. |
| Petersilie gehackt | 1 EL |
| Knoblauchzehe geschält | 1 kleine |
| Sardellen (Anchovis) | 4 kleine |
| Paniermehl | 6 EL |
| Olivenöl | 3 EL |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)391 (93)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate14,5 g
Fett1,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Geschälte Knoblauchzehe fein hacken ,in 3 El Öl kurz anbraten ,herausnehmen .Tomaten , Anschovisfilets und Petersilie in das heiße Öl geben . Bei großer Hitze etwa 15 Min. kochen lassen .
2. In einer beschichteten Pfanne das Paniermehl unter Rühren leicht anrösten ,Hitze abdrehen und mit dem restlichen Öl (3 El ) mischen .
3. Die Nudeln in reichlich Salzwasser nach Anleitung bissfest kochen .Nudeln abgießen und mit der Soße auf Teller anrichten .Mit Paniermehl bestreuen und sofort servieren .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Sheeva1960
vom
Kommentare zu „Pasta auf Sizilanischer Art“