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Spaghetti arrabiata

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spaghetti500 g
Tomaten gehackt aus der Dose400 g
Sahne150 ml
[geräucherter Schinken]100 g
Sahne100 ml
scharfe Chilischoten2
Zwiebel1
Knoblauchzehe1
Zucker1 TL
frischer Basilikum etwas
Italienische Kräuter etwas
Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.2. Speck würfeln, Zwiebeln Knoblauch und Chilischote klein schneiden; Alles zusammen in Olivenöl braten; schmeckt auch als vegeatisches Gericht ohne Speck sehr gut ;)

    2.3. Tomaten und Sahne dazu geben

    3.4. Mit Zucker, Basilkum, ital. Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken, 20 min köcheln lassen

    4.1. Spaghetti nach Packungsanweisung kochen

    5.5. Soße zusammen mit den Spaghetti servieren und je nach Geschmack mit geriebenem Käse oder Parmesan bestreuen

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    Rezept von AnneTrier
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