Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Prosecco Perlwein | 1 Liter |
Sirup | |
---|---|
Limetten | 3 Stk. |
Zucker | 220 g |
Wasser | 300 ml |
Rosmarinzweige | 9 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)474 (113)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate17,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)474 (113)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate17,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Die Rosmarinzweige in grobe Stücke schneiden und in einen Topf geben. Danach die Limetten waschen, die Schale in den Topf reiben, den Saft auspressen und auch diesen dazu geben. Mit dem braunen Zucker und dem Wasser für 10 min kochen und dann zugedeckt über Nacht abkühlen lassen.
2.Am Tag darauf den Sirup durch ein Sieb abgießen und in einem geeigneten Gefäß im Kühlschrank kaltstellen. Zum Servieren mit dem Prosecco auffüllen und evtl. eine Rosmarinspitze zur Deko dazugeben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Das perfekte Dinner
vom
Kommentare zu „Rosmarin-Prosecco“