Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Senf | 1 TL |
flüssiger Honig | 1 TL |
Rotweinessig | 3 EL |
Wasser | 3 EL |
Salz, Pfeffer | etwas |
Oliven-, Raps- oder Sonnenblumenöl | 4 EL |
gemischte, gehackte Kräuter | 4 EL |
Schalottenwürfel | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Senf, Honig, Rotweinessig, Wasser und Öl in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen gut miteinander verschlagen.
2.Salz, Pfeffer, Kräuter und Schalottenwürfel dazugeben und alles nochmal gut miteinander verrühren.
3.Schmeckt gut zu Kopfsalat oder gemischten Blattsalaten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von tigerlilly63
vom
Kommentare zu „Senf-Dressing“