Ananasmuffins

45 Mineinfach
Ananasmuffins - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter50 Gramm
Ei1 Sück
Vanillinzucker1 Päckchen
Zitronensaft1 EL
Mehl120 Gramm
Milch5 EL
Zucker50 Gramm
Rum2 cl
Honig40 Gramm
Ananas aus der Dose, stückig4 EL
Backpulver½ Päckchen
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Ananas abtropfen lassen und mit Honig und Rum beträufeln. Etwa 1 Stunde ziehen lassen. Muffinsformen einfetten.

    2. Backofen vorheizen auf 175 Grad. Butter schaumig rühren, Ei, Zitronensaft, Zucker und Vanillinzucker langsam zugeben. Mehl und Backpulver mischen und in den Teig rühren. 2/3 des Teiges in Muffinsformen füllen, die Ananasstücke darauflegen und mit dem restlichen Teig belegen. Etwa 30 Minuten auf mittlerer Schiene backen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von rickyundgaby
    vom
    Profilbild von rickyundgaby

Kommentare zu „Ananasmuffins“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Ananasmuffins