Gourmelinis Gemüsebavette mit Thunfisch

15 Mineinfach
Gourmelinis Gemüsebavette mit Thunfisch - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
frische Möhren2 Stk.
frische Kohlrabi½ Stk.
kräftige Gemüsebrühe150 ml
Thunfisch im eigenen Saft2 EL
Kräuterfrischkäse vollfett2 EL
Pfeffer aus der Mühle schwarz1 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Möhren in Scheiben und Kohlrabi in Stifte schneiden. Gemüse in der Gemüsebrühe dünsten.

    2. Bavette (oder andere dünnere Bandnudeln oder Spaghetti) nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser bissfest garen.

    3. Thunfisch mit Frischkäse vermengen, Pfeffer zugeben

    4. Die 3 Komponenten vermengen – kurz ziehen und dann schmecken lassen :-)

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