Ente
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Barbarieente, küchenfertig | 1 |
| Äpfel | 2 kleine |
| Zwiebel | 1 |
| Ei | 1 |
| Maronen | 100 g |
| Weißbrot | 4 Scheiben |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)999 (239)
Eiweiß13 g
Kohlenhydrate25,9 g
Fett9,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)999 (239)
Eiweiß13 g
Kohlenhydrate25,9 g
Fett9,1 g
Zubereitung
Hinweis:
5. Die ausgetretene Bratenflüssigkeit in der Fettpfanne ist Grundlage für diverse Saucenvarianten ... hier hat jede(r) sein eigenes "Geheimrezept". Bei uns gab es die Ente mit den klassischen Beilagen Kartoffelknödel/ Kartoffelklöße und Blaukraut/ Rotkohl.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****d
vom
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