Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| grüne Bohnen | 500 g |
| Butter | 2 EL |
| Champignons | 250 g |
| Schale und Saft 1 Zitrone | etwas |
| Pfeffer, Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)940 (225)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate37,6 g
Fett2,6 g
Zubereitung
1. Butter in einer Pfanne erhitzen.
2. Bohnen und Champignons hinzufügen und ca. 5 - 8 Minuten dünsten.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen, umrühren und 2 Minten köcheln lassen.
4. Zitronenschale und - saft hinzufügen und weitere 3 Minuten köcheln lassen.
5. Leckere Beilage zu Kurzgebratem, bei uns gab es ein Schnitzel dazu.
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vom






















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