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Bananenschnitten

1 Std 20 Minleicht
Bananenschnitten - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier5
Zucker250 g
Öl⅛ l
Milch⅛ l
Mehl250 g
Backpulver½ Päckchen
Kakao3 EL
BELAG etwas
Sahne0,40 l
Paradiescreme Vanille1 Päckchen
AUSSERDEM etwas
Aprikosenmarmelade etwas
Bananen10
Schokoglasur etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
35 Min
Ruhezeit:
35 Min
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

  • 1.Eigelb und Zucker schaumig rühren. Öl und lauwarme Milch dazugeben, alles sehr gut verrühren. Mehl, Backpulver und Kakao vermischen und untersieben. Das Eiweiß steifschlagen und unter die Masse heben. Den Teig auf ein vorbereitetes Backblech streichen. Backzeit ca 30 Min. bei Heißluft 150 Grad. Den Kuchen nach dem backen sofort mit Marmelade bestreichen Nach dem Erkalten Bananen in Scheiben schneiden und drauflegen. Die Sahne steif schlagen. Paradiescreme nach Anleitung anrühren und unter die steif geschlagene Sahne unterziehen. Die Masse auf die Bananen streichen. Mit der zerlassenen Schokoglasur überziehen.,

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    Rezept von H****i
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