Lasagne alla Sassi ♥

Zubereitung

• 1. (Ofen auf 200 Grad vorheizen) Paprika, Karotte, Porree und Zwiebel in kleine Stücke schneiden

  2. Hackfleisch zusammen mit Zwiebeln und Porree anbraten, Paprika und Karotte dazugeben, 1-2 Minuten mitbraten, gelegentlich umrühren

  3. 200ml Wasser dazugeben und die Passierten Tomaten unterrühren, würzen, 2-3 Minten kochen lassen

  4. Ein geringer Teil der Masse wird ungefähr 1cm hoch auf den Boden der Auflaufform gefüllt, die Lasagneplatten so darüber gelegt, das sie so gut wie alles bedecken, auf jene wieder "Soße" geben, Schritt jetzt noch 2x wiederholen, auf die letzte Lasagneplattenschicht den übrigen Rest der Soße geben, und Crème fraîche darüber verteilen, den Käse darüber streuen

  5. Die Auflaufform bei 150 Grad für 30 Minuten in den Ofen stellen

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  Rezept von SassiHue
  vom 30.01.2014

  
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