Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
6-Korn- Mischung z.B. von Alnatura | 150 g |
Buttermilch | 500 ml |
Goldsirup | 1 EL |
Trockenhefe | 2 Pck. |
Weizenvollkornmehl | 300 g |
Dinkel Mehl | 300 g |
Salz | 2 TL |
etwas Mehl für den Gärkorb | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)829 (198)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate38,2 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)829 (198)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate38,2 g
Fett1,3 g
Zubereitung
Backofen auf 220 Grad vorheizen!
3. Teig aus dem Gärkorb auf ein Backblech ausgelegt mit Backpapier stürzen und 20 Minuten backen! Danach auf 190 Grad zurückschalten und nochmal 40 Minuten backen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sTinsche
vom
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