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Mini Sägespäne Torte

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Margarine40 g
Zucker40 g
Mandeln und andere Nüße fein gehackt50 g
Schokoreste fein gehackt2 Esslöffel
Ei1
Mehl1 Esslöffel
Backpulver1 Teelöffel
Kaba oder Nesquick1 Esslöffel
Fett für die Pfanne und die Form etwas
Sahne1 Becher
Milch100 ml
Vanille Puddingpulver z. rühren1 Pk.
Kokosraspeln1 Esslöffel
Vanillenzucker½ Päckchen
Für eine große Torte von 26cm, alles verdoppeln etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Einer kleiner Springform (20cm) einfetten. Margarine und Zucker verrühren, das Ei dazugeben und dann das Mehl, Kaba und Backpulver. Zuletzt die Nüße und die Schokoreste unterheben. In den Springform geben und backen 15- 20 Minuten bei 175°C. Abkühlen lassen. Aus der Form nehmen und ein Tortenring um den Kuchen spannen. Sahne und die Milch schaumig rühren und das Puddingpulver dazugeben, ca. 1 Min. weiterrühren und auf den Kuchen streichen. Einer kleiner Pfanne leicht einfetten und die Kokosflocken leicht goldbraun rösten. Abkühlen lassen, Vanllezucker dazugeben und über die Torte verteilen.

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    Rezept von elfenike
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