Kartoffel- Gröstl mit Pilzen

Name: Kartoffel- Gröstl mit Pilzen - einfach - 70 kcal/100g
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 große gegarte Kartoffeln; 200 g gemischte Pilze; 2 Schweineschnitzel; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehe; ½ Bund Petersilie; Salz Pfeffer Paprikapulver; 4 EL Öl

1 Stdeinfach

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Zutaten für 2 Personen


gegarte Kartoffeln	4 große
gemischte Pilze	200 g
Schweineschnitzel	2
Zwiebel	1
Knoblauchzehe	2
Bund Petersilie	½
Salz Pfeffer Paprikapulver	etwas
Öl	4 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1. Kartoffeln schälen, Pilze putzen, beides in Scheiben schneiden. Schnitzel klein schneiden. Zwiebeln Knoblauch schälen, hacken, in Öl dünsten. Fleisch, Kartoffeln und die Pilze zugeben, alles zusammen 5-7 Min. braten, würzen mit Petersilie bestreuen.
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Rezept von b****e
vom 05.10.2013

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