Name: Pilzpfanne
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 50 gr. Margarine; 3 Zwiebeln; 250 gr. Rind Hackfleisch frisch; 500 gr. Pilze; Salz, Pfeffer, Kümmel, Petersilie oder Schnittlauch

Pilzpfanne

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Margarine	50 gr.
Zwiebeln	3
Rind Hackfleisch frisch	250 gr.
Pilze	500 gr.
Salz, Pfeffer, Kümmel, Petersilie oder Schnittlauch	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.In dem erhitzten Fett die fein geschnittenen Zwiebeln andünsten, das zerpflückte Hackfleisch und die klein geschnittenen Pilze zugeben und etwas würzen. Ca. 20 Min. schmoren lassen und mit den gehackten Kräutern bestreuen. Dazu passen Salzkartoffeln, Bratkartoffeln oder nur Brot.
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Rezept von Banca
vom 18.11.2008

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