Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
kleine Drillinge | 400 g |
junge Pariser Karotten, Konserve | 300 g |
Wachteleier | 12 |
Zucchini | 2 |
Oliven eingelegt, entsteint | 100 g |
Olivenöl | 3 EL |
Sherry-Balsamico | 3 EL |
Senf | 1 TL |
Salz, Pfeffer | etwas |
Zucker | 1 Prise |
Feldsalat | 400 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)606 (145)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate24,5 g
Fett2,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)606 (145)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate24,5 g
Fett2,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
Schmankerl am Rande:
8. Bei uns heisst dieser Salat Chen-Salat ... weil die Zutaten u.a. KartöffelCHEN, EierCHEN, MöhrCHEN, ZucchinikügelCHEN sind ... und die Oliven haben auch CHEN-Größe :-))
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****d
vom
Kommentare zu „Chen - Salat“