Antipasti: Zucchini mit Mozarella
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Antipasti: Zucchini mit Mozarella 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Zucchini grün | 2 Stück |
| Mozarella | 2 Stück |
| Olivenöl | etwas |
| Salz, Pfeffer, Aglio-Olio-Gewürz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2448 (585)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,1 g
Fett51,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2448 (585)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,1 g
Fett51,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Die beiden Zucchinis waschen und in Scheiben schneiden. Die Scheiben in einer Pfanne mit Olivenöl nacheinander anbraten und mit Salz und Pfeffer dabei würzen, dann mit dem in Scheiben geschnitten Mozarella auf einem Teller kreisförmig anrichten.
2.Mit etwas Olivenöl beträufeln und mit Aglio-Olio-Gewürz bestreuen. Superlecker im Sommer, schnell und einfach !!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****6
vom
Kommentare zu „Antipasti: Zucchini mit Mozarella“