Tomaten mit Mango und Hähnchen
1 Std 10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrustfilet | 400 g |
| Salz | 1 Prise |
| Chilipulver oder Chiliflocken | 1 Prise |
| Schalotten | 6 rote |
| Mangos, ca. 2 kleine Stück | 400 g |
| Tomaten | 600 g |
| Olivenöl | 2 TL |
| Zimt | 1 TL |
| Kardamom | 1 TL |
| Thymianblätter zum Dekorieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)214 (51)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)214 (51)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett0,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
Dazu:
4. Basmati-Reis.
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