Brombeer - Gelee

1 Stdeinfach
Brombeer - Gelee - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Brombeeren tiefgefroren1 kg
Gelierzucker 2:1500 g
Zitronensaft1 Esslöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • Geht auch frisch !

    1. Brombeeren im Topf auftauen.

    2. Gelierzucker und Zitronensaft zugeben, aufkochen.

  • Durchstreichen .

    3. Alles in ein feines Sieb geben & durchstreichen. Noch mal kurz aufkochen . In frisch gespülte Gläser füllen, zudrehen, auf den Kopf stellen ,nach ca 10 Min. drehen.

  • Tipp :

    4. verwende ich gerne für Torten, Weihnachtsplätzchen.

    5. Es gibt schon neue, schaut waren heute auf der Suche.

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