Hähnchenbrustfilet aus dem WOK
20 Mineinfach
Bild 1 von 4 Hähnchenbrustfilet aus dem WOK 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hähnchenbrustfilets | 500 g |
| Asia Gewürz | 2 TL |
| Ingwer getrocknet | 1 TL |
| Traubenkernöl | 1 EL |
| Gemüsebrühe | 200 ml |
| Ananas gewürfelt | 2 EL |
| Bambussprossen Konserven | 2 EL |
| Tomatenmark | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)323 (77)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)323 (77)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett1,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die Hähnchenbrustfilet mit dem Öl, Asia Gewürz und Ingwer ca. 2 Std. marinieren. Den Wok "aufheißen" und das Fleisch scharf anbraten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und die Anans, Bambussprossen und das Tomatenmark hinzugeben.
2. Mit Reis servieren. Guten Apettit!!
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vom
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