Schatzi´s- Liebling

Zubereitung

• 1. Alle 4 Zutaten (Zucker, Butter, Mehl und Salz) gut verkneten und für 30 MInuten kaltstellen.

• 2. Währendessen den Pudding, nach Anleitung kochen und abkühlen lassen.

• 3. Den 2/3 des Teig in einer Backform verteilen und festdrücken, dannt den Rand bis obenhin formen.

• 4. Den abgekühlten Vanillepudding einfüllen und den Rest des Teiges, auf dem Pudding verstreuen.

• 5. Anschließend 30 Miinuten bei 180°C backen.

• 6. Kuchen auskühlen lassen und dann 12 h in den Kühlschrank stellen. Solange bis der Pudding fest ist, dann lässt sich der Kuchen einwandfrei schneiden.

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  Rezept von Mama2012
  vom 20.04.2013

  
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