Kugel alaTiramisu

Zubereitung

• 1. Mascarpone mit Quark und beiden Likören verrühren.

• 2. Dann krümel nach und nach einrühren,sobald die Masse formbar ist keine Brösel mehr zufügen.

• 3. Masse ich 18 Portionen teilen und diese zu Kugeln formen,40 Min kalt stellen

• 4. Kuvertüre hacken und mit Kokosfett schmelzen,Gebäckstäbchen an einem Ende hinein tauchen dann sofort in die Kugeln als Stiel stecken,nochmals kalt stellen.

• 5. Dann Kuvertüre nochmalsschmelzen und Kugeln hinein tauchen.

• 6. Kaffeebohen hacken und überzogene Kugel damit bestreuen,nun trocknen lassen und verschenken oder selbst verzehren

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****r
  vom 30.03.2013

  
• Weiterlesen