Schlagobersfleisch mit Spiralen
1 Std 45 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenbrust Schnitzel | 1 kg |
| Saftfleischbasis | 1 Pk. |
| Schlagobers | 1 Becher |
| Schabletten Käse bzw. Toastkäse | 1 Pk. |
| Spiralen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)452 (108)
Eiweiß23,9 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett1,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 45 Min
1 Std 45 Min
1. Putenschnitzel würzen mit Salz und Pfeffer, anbraten so da sie nicht mehr roh sind. Aus der Pfanne rausgeben. Bratenrückstand mit Saftfleischbasis welche in einen 3/4l Wasser aufgelöstwurde in die Pfanne leeren. Aufkochenlassen. Schlagobers dazu. Fleisch wieder in die Pfanne legen und mit Schablettenkäse belegen. Im Rohr bei ca. 150 Grad gute 1 bis 1/2 stunden braten lassen. Nach eigenen ermessen wie weich man das Fleisch möchte.
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vom
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